Assalamualaikum.. Hari ni nak tulis pasal masak-masak sikit..heeee.... Almaklumlah terlebih rajin budak-budak rumah sementara tv takde ni.. Resepi ni housmate aku punya. Aku menyibuk jerk kat dapur tu hekhek..tolong la mana yang patut sekaligus cuba la belajar sekali.. Ni lah rupa kuihnya...sedappp..simple je cara nak buat kuihnya.... Bahan-bahan.. 3 cawan tepung gandum 2 cawan santan cair 2 cawan air 2 biji telur secubit garam (bercubit-cubit pun takpe asal cukup rasa heheh) 5/6 helai daun pandan. Pewarna hijau (takde pun takpe) Gula Cara-cara: 1. Blend daun pandan.Tapis kemudian masukkan ke dalam adunan gandum. Masukkan santan, air dan telur satu persatu. kacau rata, kemudian masukkan garam dan akhir sekali masukkan 2/3 titis pewarna hijau.Seloknya tapis aduanan untuk dapatkan tekstur yang 'smooth' 2. Oleskan acuan dengan minyak menggunakan daun pandan. Pastikan api kecil. Tuang aduan ke dalam acuan diikuti masukkan gula lebih kurang 1/3 sudu. Tutu...
u can't have a rainbow without a little rain...