Resepi ni saya ambik daripada blog Nani Rustam aka mak Keknis. Bahan2 Telur gred A 7 biji Susu pekat 1 tin Air 1 tin Esen vanila 1 sk Gula 2sb - untuk dibuat gula hangus Cara cara 1. Sediakan loyang kemudian masukkan 2sb gula dan masak di atas api yang kecil sehingga larut dan kekuningan. Sentiasa Kacau supaya tidak terlalu hangus. Bila dah nampak kekuningan tutup air dan raatakan. biarkan sejuk 2. Pecahkan 7 biji telur, masukkan susu pekat, esen vanila dan air. Kacau sebati (tidak perlu kacau sampai berbuih) hanya kacau untuk sebatikan je. Bila dah sebati tuang kedalam loyang gula tadi 9tapis untuk dapatkan tekstur yang licin ). Kukus selama lebih kurang 25 min. 3. Bila dah masak sejukkan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Puding ni sesuai di makan sejuk2...sedapnyaaa...nyamann..:D Selamat mencuba dan adios!
u can't have a rainbow without a little rain...