Skip to main content

Posts

Puding Karamel Paling Senang dan sedap

Resepi ni saya ambik daripada blog Nani Rustam aka mak Keknis. Bahan2 Telur gred A 7 biji Susu pekat 1 tin Air 1 tin Esen vanila 1 sk Gula 2sb - untuk dibuat gula hangus Cara cara 1. Sediakan loyang kemudian masukkan 2sb gula dan masak di atas api yang kecil sehingga larut dan kekuningan. Sentiasa Kacau supaya tidak terlalu hangus. Bila dah nampak kekuningan tutup air dan raatakan. biarkan sejuk 2. Pecahkan 7 biji telur, masukkan susu pekat, esen vanila dan air. Kacau sebati (tidak perlu kacau sampai berbuih) hanya kacau untuk sebatikan je. Bila dah sebati tuang kedalam loyang gula tadi 9tapis untuk dapatkan tekstur yang licin ). Kukus selama lebih kurang 25 min. 3. Bila dah masak sejukkan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Puding ni sesuai di makan sejuk2...sedapnyaaa...nyamann..:D Selamat mencuba dan adios!
Recent posts

Cekodok Pisang yang lembut dan sedap

Assalamualaikum dan Hi! Resepi cekodok pisang ni paling senang tapi kalau tak kena dengan bahan dia akan jadi lembik, keras, melekat dan macam-macam lagi. Jadi setelah beberapa kali mencuba untuk buat cekodok ni kali ni aku rasa resepi ni paling sedap dan rasa dia pun insyaAllah sedap. :D Bahan-bahan: 7-8 biji Pisang- (contoh- pisang emas, lemak manis, berangan) 1 cawan  tepung gandum (kalau nak dia tembam lebikan gandum) 1 biji telur 1sudu kecil garam 1/2 sudu gula 1 sudu kecil soda bikarbonat minyak untuk menggoreng Cara-cara Lenyekkan pisang (kalau nak senang guna cawan plastik untuk lenyek-guna tempat y kita nak minum tu). Bila dah hancur masukkan semua bahan lain. Kacau hingga sebati. Tinggalkan selama 1 jam. Selepas itu bolehlah digoreng dengan minyak yang panas ye.

RINDU

Assalamualaikum... Aku rindu arwah mak. T-T *tak nak tulis panjang sebab dah janji kat diri sendiri tak nak sedih2. tapi sedih datang jugak..huwaaa.... -Al fatihah-

Resepi kuih cara manis

Assalamualaikum.. Hari ni nak tulis pasal masak-masak sikit..heeee.... Almaklumlah terlebih rajin budak-budak rumah sementara tv takde ni.. Resepi ni housmate aku punya. Aku menyibuk jerk kat dapur tu hekhek..tolong la mana yang patut sekaligus cuba la belajar sekali.. Ni lah rupa kuihnya...sedappp..simple je cara nak buat kuihnya.... Bahan-bahan.. 3 cawan tepung gandum 2 cawan santan cair 2 cawan air 2 biji telur secubit garam (bercubit-cubit pun takpe asal cukup rasa heheh) 5/6 helai daun pandan. Pewarna hijau (takde pun takpe) Gula Cara-cara: 1. Blend daun pandan.Tapis kemudian masukkan ke dalam adunan gandum. Masukkan santan, air dan telur satu persatu. kacau rata, kemudian masukkan garam dan akhir sekali masukkan 2/3 titis pewarna hijau.Seloknya tapis aduanan untuk dapatkan tekstur yang 'smooth' 2. Oleskan acuan dengan minyak menggunakan daun pandan. Pastikan api kecil. Tuang aduan ke dalam acuan diikuti masukkan gula lebih kurang 1/3 sudu. Tutu

Kena tampal plaster banyak- banyak kot!

Assalamualaikum.. Luka tu memang dah sembuh, parut pun dah tak nampak lagi tapi 'sakit' tu masih terasa. Gituh! Mungkin akan berdarah balik pun bukan benda yang yang mustahil. Tapi kalau berdarah pun pedehal letak la plaster banyak - banyak kan. huhu. Senang cerita camni ha...  "ayat kat atas tu tersangatla metaphornye ngehngeh.." Adios..

side income ideas

Assalamualaikum.. Masuk tahun ni paling banyak terfikir nak buat 'side income' tapi nak buat apa eh? banyak sebenarnya idea untuk buat 'side income' ni tapi tak tahu boleh guna ke tak. keke.. ok, ni antaranya yang sempat aku fikir setakat ini: 1. Jual topup untuk ahli keluarga, kawan, ofismate or sape-sape yang boleh bayar cash kat korang.INGAT bayar cash tau. setakat RM10-RM30 takkan nak hutang kot. bisnes ni modal besar so, untung kecik haruslah kena tegas skit. Bila nak beli tu terus kena bayar. kekeke...:) 2.Bisnes sim kad tone excel . Bisnes ni semakin kencing sekarang. Mesti kalau bukak facebook, whats up group or instagram ramai duk promote bisnes ni. Walhal kat tempat kerja pun ada jugak. Bisnes ni memang kena rajin la sebab kena cari downline baru boleh dapat komisyen banyak. kalau malas cari or jenis tak suka bercakap dengan orang memang susah la. 3. Jual online . Haaa yang ni memang ramai yang buat tak kira suri rumah, student, kerja gov, swas

hey! 2015?

Assalamualaikum... 6 Januari 2015!!!! am still the same person. Nothing changed. Sangat teruk.Huhu. 2015 masih panjang. Semoga banyak peristiwa menarik berlaku dalam hidup ini. Hopefully....Tssskkk.....T-T